Sinds geruime tijd doen we nu reeds een wafelbak voor de “Welzijnschakels” van de Sint-Jozefparochie.

Dit jaar was er weerom de vraag om bij de regelmatige voedselbedeling een smakelijke fruitwafel bij te voegen.

Op dinsdagnamiddag 16 april waren we met een 8-tal vrijwilligers paraat om de deeg te kloppen en te voorzien van alle toeslagstoffen om op de dag daarna heerlijke fruitwafels te bakken.

Nog steeds bestaat er wat onenigheid over het toevoegen van de ananas in het deeg! Na enkele uren was deze taak klaar en kon het deeg voor de nacht in de frigo rusten. We hadden om en bij de 100 kg materiaal verwerkt.

De volgende dag was er dan de grote bakdag. Met 16 vrijwilligers en 6 wafelijzers werd er op een vrijwel professionele manier deeg afgewogen en aangedragen naar de baktafel. Na de nodige baktijd de wafel uit het ijzer lichten en laten afkoelen op het rooster.

Dan kwam de inpakploeg in actie voor de vlotte verpakking .

Zo zijn er op die namiddag meer dan 1000  deegklompjes omgetoverd in heerlijke wafels.

Ondertussen hebben we van de “Welzijnschakels” reeds een welgemeende dank gekregen voor onze hulp aan hun werking.

Tot de volgende bakstonde.

DDV

In bijlage een laatste verwittiging voor de lentewandeling van 25 mei.

Bekijk ook nog eens de eerste verwittiging voor de volledige informatie.

Iedereen kan mee, ook de niet fervente stappers. We hebben nog de mogelijkheid om na de tocht in Prosperpolder iets te gaan drinken.

Tot dan!

De werkploeg

Eindelijk nog eens een goed, ouderwets stapweekend. We trekken een heel weekend naar de wildernis en proberen om  op eigen houtje te overleven. We slapen in een tentje, koken onderweg ons eigen potje en ondertussen doen we nog een exclusieve outdoor-activiteit!

 We vertrekken op vrijdag 31 mei op de parking aan het zwembad en zijn terug in Sint-Niklaas op zondag 2 juni tussen 17 & 18u.

Stapuitrusting: rugzak, slaapzak, matje, eetgerief (bord, beker, bestek), stapschoenen, fluo hesje, reservekledij, drinkbus, tent en kookgerief (onderling af te spreken) Ruimte vrijhouden in rugzak voor eten en booze.

Kostprijs is ongeveer €50,- hierbij zijn vervoer, overnachting in vol pension én exclusieve outdoor-activiteit inbegrepen!

 Zorg dat je erbij bent en schrijf in voor 25/05/2013 via david.de.rudder@me.com of 0499/99.28.56.

 Het OC

Geert, Stijn en David

Het is reeds een lange tijd geleden dat we nog eens een praatmoment in ons lokaal hadden.

Volgende vrijdag nodig ik jullie allen uit voor een goede babbel aan de toog! vanaf 20.15u is iedereen welkom.

Voor de deelnemers aan de DMMD zal er nog een laatste briefing zijn, en mogelijkheid tot vragen.

We verwachten je op vrijdag. Tot dan.

DDV

Voor alles door het water overspoeld, én om te weten wat er allemaal juist gaande is in de polder, richten wij onze wandeling in mei naar het

Hedwige-Prosperproject

  (Vlaanderen en Nederland hebben via de Scheldeverdragen afgesproken om de Hedwige-Prosperpolder te ontpolderen. Dankzij het Hedwige-Prosperproject krijgt de Schelde weer vrij spel. Dat is goed voor de natuur én voor jouw veiligheid.)

www.sigmaplan.be   hedwige-prosperproject

We voorzien een korte video en toelichting van het project en nadien een wandeling in het gebied onder leiding van een charmante en deskundige gids.

Leden die wel geïnteresseerd zijn, maar niet goed te been zijn, hebben de mogelijkheid om een hele korte wandeling te doen of eventueel ter plaatse te blijven tot de wandelaars terugkeren.

Verdere praktische informatie en juiste afspraakplaats volgen, maar dit is zeker en vast een datum om in je agenda aan te kruisen…

Na de wandeling is er de mogelijkheid om nog even na te kaarten bij een lekkere pint of een hartige koffie.

Groetjes van de werkploeg

Riet, Miel, Richard en Karin